RJ Viñedos elabora sus vinos con el “concepto alta gama”. Todos los vinos son elaborados siguiendo procesos de alta gama en viñedo y bodega. La búsqueda permanente es lograr un estilo definido que quede representado en la personalidad e identidad de los vinos.
Nuestros vinos buscan ser expresión auténtica y profunda del terroir. Creemos que un vino excepcional surge de la tríada suelo, planta y clima y para eso hemos desarrollado un trabajo de años en la búsqueda de los viñedos.
La crianza en barricas es un aporte que complementa la estructura, complejidad y redondez de los vinos. Utilizamos mayoritariamente barricas de roble Francés y también de roble Americano. Los enólogos definen el tenor de uso según el objetivo de cada rango de vinos y de las características del ciclo vegetativo.